Tortilla (španělská výslovnost tortija) je placka původem ze španělské kuchyně, která byla španělskými dobyvateli „přenesena“ do Nového světa, kde se ujala hlavně v Mexiku. V mexické kuchyni se tortilla vyvinula v placku z převážně kukuřičné mouky, sloužící jako základ pro … Continued
Tento pokrm je u nás osvědčený hlavně při domácích párty, kdy žaludek dostává hlad, když se zabáva během večera již zvesela rozjíždí. Výhodou listových šneků i je, že je můžete připravit v různých variacích obměnou náplní z ingrediencí, jaké chcete … Continued
Rajčata nejsou jediná zelenina, která se dá tímto způsobem naplnit. Plníme i papriky nebo salátové okurky. Plněná zelenina se většinou podává s křupavým pečivem. Plněná rajčata jsou vhodná jako předkrm nebo i jako slavnostnější večeře.
Tato varianta plněných vajec je skvělá volba na lehký předkrm, a pokud uděláte vajíček více, určitě se budou hodit na váš stůl při nějaké výjimečné události.
Naložený hermelín se skvěle hodí jako předkrm. V ledničce vydrží i 10 dní a tak vás nepřekvapí ani nečekaní hosté, protože je vhodný i jako malé pohoštění k pivu a vínu.
Tento slaný závin se hodí jako předkrm pro hosty a výhodou je, že si ho můžete připravit den předem a nebo si ho můžete udělat jen tak pro radost.