Kynuté knedlíky
Knedlíky jsou nejvhodnější jako příloha k omáčkám. Někdo je zná ale i při přípravě knedlíků s vajíčkem a někdo na sladko. Každopádně není nad domácí přípravu a nadýchanost knedlíků.
Tortilla s kuřecím masem
Tortilla (španělská výslovnost tortija) je placka původem ze španělské kuchyně, která byla španělskými dobyvateli „přenesena“ do Nového světa, kde se ujala hlavně v Mexiku. V mexické kuchyni se tortilla vyvinula v placku z převážně kukuřičné mouky, sloužící jako základ pro … Continued
Kuřecí kousky se smetanovým přelivem
Servírujeme s opečenými bramborami nebo jen s vařenými bramborami či rýží. Vše je jen na vašich chuťových buňkách. Zde je příloha opečený brambor, fazolky a domácí tatarská omáčka. Recept se doma hodně osvědčil a zamilovaly si ho dokonce i moje děti.
Fazolky na slanině
Zelené fazolky jsou nedozrálé lusky fazolu. Když se v české gastronomii hovoří o fazolkách, jsou tím vždy míněny zelené fazolové lusky, nikoliv suché plody fazolu. Ve fazolkách se stejně jako v ostatních druzích ovoce a zeleniny vyskytují fytochemické látky, které … Continued
Chlebové placky
Tyto placičky se dají jíst opravdu jako samotný pokrm, ale dají se použít i jako příloha např. k dušené mrkvi, fazolím, číně… Prostě k jakémukoliv jídlu, kde si budete myslet, že se právě vyplatí se do placiček „pustit“.
Listoví šneci s nivou a špenátem
Tento pokrm je u nás osvědčený hlavně při domácích párty, kdy žaludek dostává hlad, když se zabáva během večera již zvesela rozjíždí. Výhodou listových šneků i je, že je můžete připravit v různých variacích obměnou náplní z ingrediencí, jaké chcete … Continued
Rybí salát s majonézou
Určitě se najdou mezi námi milovníci rybího salátu. Jenže víte, co vlastně do takového rybího salátu dávají, když si ho jdete koupit? No, nic moc… Pojďme si ho tedy připravit doma a uvidíte, že už si kupovaný nikdy nedáte!
Vajíčka plněná sardelovou směsí
Tato varianta plněných vajec je skvělá volba na lehký předkrm, a pokud uděláte vajíček více, určitě se budou hodit na váš stůl při nějaké výjimečné události.
Varianty vaření a přípravy vajec aneb kde většinou děláme chyby
Vajíčka jsou skvělou součástí snídaně. Stabilizují hladinu cukru v krvi a nasytí nás na delší dobu. Podle výzkumů lidé, kteří snídají vajíčka, během dne jedí výrazně méně (to se může hodit všem, kteří chtějí shodit nějaké to kilo). Hlavní cholesterolový … Continued
Smažené bramborové chipsy
Chipsy můžete podávat spolu s hlavním jídlem anebo je osvědčené, že chutnají samotné, když se u vás zrovna chystá zábava a hostům chcete nabídnout něco k snědku. K chipsům můžete připravit třeba nějaký chutný dip, do kterého si chipsy budete namáčet.