Polévka z hlívy ústřičné
Hlíva ústřičná úžasně působí na lidské zdraví. Přisuzují se jí především protizánětlivé a protivirové účinky. Zlepšuje metabolismus a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Vývar – silný masový
Receptů na vývar je stovky, ale obecně platí, že musí být silný a čistý. Využití vývaru je široké. Já budu připravovat vývar pro další zpracování v přípravě jídel. Vývar není kalorický, má hodně minerálů jako draslík, hořčík, fosfor, vápník a železo. … Continued
Pórkovo smetanová polévka
Pórek obsahuje vitaminy C, E, B a pozor, důležitá je u pórku také zelená část, protože obsahuje až dvakrát tolik vitamínů, než část bílá. Pórek pomáhá revmatikům, pomáhá se zbavovat kvasinek v žaludku, při zácpě nebo při nadýmání. Podporuje díky … Continued
Brokolicový krém se smaženou houstičkou (krutony)
Brokolice patří mezi nízkokalorické potraviny. 100 g brokolice obsahuje jen 138 KJ. Nízké kalorie v brokolici není to jediné. Je bohatá na vitamín C, vitamin B2, betakaroten a kyselinu listovou. Obsahuje také hodně vlákniny, která je prospěšná při trávení. Brokolice má … Continued