Domácí lučina (žervé)
Není nic lepšího, než si vyrobit jakýkoliv pokrm doma. Je to jednoduché, laciné a ještě máte dobrý pocit z toho, že jste se vyvarovali nějakým konzervantům. Až jednou ochutnáte, budete ji chtít ochutnávat pořád. Dobrou chuť.
Budapešťská pomazánka
Vyzkoušejte recepty na pomazánky, kterými zaručeně uctíte každou návštěvu. Pomazánky na obložených chlebíčkách jsou neodmyslitelnou součástí každé oslavy a lze je připravit i jako chutnou rychlou večeři. Kdo by nemiloval pomazánku na čerstvém chlebu.
Hermelínová pomazánka
Hermelín je označení pro český sýr s bílou ušlechtilou plísní na povrchu, který je napodobeninou francouzského sýra camembert. Výborný je také nakládaný nebo smažený.
Pomazánka z makrely
Pomazánka z makrely je vhodná na večeři, svačinku nebo na chuťovky pro vaše hosty. Makrela obsahuje tuk, který je velmi důležitý pro lidský organismus. Pomáhá například při poruchách štítné žlázy.
Domácí tavený sýr
Výhodou domácího taveného sýru je, že oproti průmyslově vyráběným taveným sýrům neobsahuje tavící soli, které se přidávají za účelem snadné roztíratelnosti, ale které podstatně zvyšují obsah fosforu a sodíku, což zdraví neprospívá. Je dobré si tento domácí tavený sýr připravit … Continued